Вкусные котлетки

Не знаете что приготовить на ужин? Хотите порадовать своих любимых вкусным блюдом? Тогда этот рецепт специально для вас.

    Ингредиенты:

  • 1. 500 г свиного фарша.
  • 2. 500 г говяжьего фарша.
  • 3. 1 луковица.
  • 4. 1 яйцо.
  • 5. 150-200 г батона или белого хлеба.

    Готовим вместе с нами:

  • 1. Свиной и говяжий фарш перемешать, добавить туда яйцо. Луковицу и зубчики чеснока перемолоть в мясорубке с заранее размоченным хлебом.
  • 2. Перемешиваем фар со смесью хлеба, добавляем туда ложку майонеза. Солим перчим. Фарш для котлет готов.
  • 3. Начинаем формировать котлетки из полученной смеси и обжариваем на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. А затем тушим в кастрюле 5 минут.

Совет. Лучше всего в качестве гарнира к котлетам подойдет пюре

Приятного аппетита